Desengrasante

Para compensar los excesos a mi me gusta hacer este rico caldo desengrasante. Puede tomarse solo o con unos fideos si lo queremos como primer plato. Ingredientes para hacer caldo desengrasante: 200gr apio 60gr espinacas 100gr cebolla (un cuarto de cebolla) 150gr berza 1 zanahoria 1 ajo 3 hojas de lechuga 1 hueso blanco (opcional) 1/2 …