Polvo de cecina

Para aprovechar los troncos que cortamos de los espárragos que suelen ser más fibrosos y para comer solos no es agradable al paladar una buena idea es hacer esta crema de espárragos blancos, acompañada de polvo de cecina Ingredientes para hacer crema de espárragos blancos 190 gr de espárragos blancos 40gr de puerro (parte blanca) 120gr …