Croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada
Esta vez las croquetas me apetecía hacerlas con queso de cabra que tenía en el frigorífico y para darle un poco de contraste y que no resulte demasiado pesado el queso, añadí cebolla caramelizada casera. Si no tienes cebolla caramelizada puedes hacerla en muy pocos pasos o usar comprada. Ingredientes para hacer croquetas de queso de …