Cocina con productos de proximidad. Paso a paso, foto a foto
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Como sabéis me he aficionado a preparar la pasta fresca en casa, esta de espinacas es de las que mas me gusta. En esta ocasión he acompañado la pasta fresca con una salsa de gambas frescas que le da un toque de cremosidad que hace que esté buenísima, además aprovecharemos también las cáscaras de las …
Siempre que voy al Ginos uno de los platos que mas me gusta son los «Linguini Paglia e Fieno» que son espaguetis al huevo y espaguetis verdes con una salsa fina y jamón York. Por eso aquí os traigo mi versión de estos espaguetis. Ingredientes para 2 personas: Para los espaguetis al huevo: 100gr harina y …
Hoy os enseño esta nueva receta de pasta, ya sabéis que es uno de mis platos favoritos y con cualquier cosa queda buenísima. En este caso yo he utilizado pasta fresca de espinacas pero podéis utilizar cualquier pasta de las compradas aunque. Yo te recomiendo que si nunca te has animado a hacer pasta fresca …