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MARISCOS PASTA

Fideua de marisco

Qué os parece para comer esta rica Fideua de marisco, muy fácil de hacer Ingredientes para hacer fideuá de marisco (2 raciones grandes): 120gr cebolla (aproximadamente media) 70gr de pimiento rojo (aproximadamente un cuarto) 70gr de pimiento verde (aproximadamente un cuarto) 200gr de chipirones, calamares o pota limpia 12 gambas 1 cucharadita tomate triturado (opcional) 420gr …

Mejillones en salsa roja
MARISCOS PESCADO

Mejillones en salsa roja

Una de las formas clásicas de cocinar unos mejillones es en salsa roja. Para que queden unos ricos mejillones es importante que los mejillones sean frescos, para ello es importante limpiarlos bien (ver pasos aquí) pero si no disponéis de tiempo, esta receta también sirve para los mejillones que venden ya en su jugo, al …

Mejillones al vapor
MARISCOS PESCADO

Mejillones al vapor

Los mejillones son una gran fuente de hierro, es un producto ideal para todas aquellas personas que suelen tener anemia y necesitan un extra de hierro en el organismo. Para hacer bien unos mejillones lo más importante es limpiarlos bien y es un proceso que lleva su tiempo, por eso para hacer estos mejillones al …