Cocina con productos de proximidad. Paso a paso, foto a foto
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De pequeña cuando mi madre ponía guisantes con jamón y huevo yo solía comerme el jamón y el huevo solamente porque lo veía muy verde. Un día empecé a comer los guisantes que se quedaban pegados al huevo y descubrí que no estaban tan mal como parecían. Con los años empecé a valorar las verduras …
Hoy os traigo esta riquísima receta de mi Gueli, muslos rellenos de jamón y queso, para chuparse los dedos. Yo al comprar los muslos en la carnicería pido que me quiten el hueso pero si los compráis enteros también podéis quitarlo en casa con un buen cuchillo y con cuidado de no cortaros. Ingredientes : …
Ahora que tenemos que estar más en casa y no podemos ir a comprar todos los días es buen momento para elaborarnos estos Molletes de pan que simplemente con un poco de tomate para desayunar están riquísimos. Eso sí, es recomendable hacerlos el día antes ya que aunque la elaboración en si no se tarda …