El auténtico Salmorejo Andaluz en tu propia casa
El salmorejo es una crema fría que a mí me gusta comer sobre todo en verano con el calorcito. Además se prepara en pocos minutos. La receta del salmorejo viene de la zona de Andalucía dónde son unos expertos en hacer cremas frías como el salmorejo, gazpacho, ajo blanco… El principal ingrediente son los tomates, …
