Cocina con productos de proximidad. Paso a paso, foto a foto
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¿Y si añadimos calabaza en la pizza? Normalmente estamos habituados a comer la calabaza en cremas y purés pero pocas veces la usamos en otras elaboraciones como pasta, asada, en una pizza, croquetas… Por eso hoy os traigo esta receta de pizza con calabaza y trigueros. Le he añadido la cebolla caramelizada y el queso …
La pizza es algo que me gusta mucho, ir a Italia para mí es todo un placer. El caso es que para hacer la pizza en casa veía muchas recetas pero no acababan de convencerme y después de investigar mucho con diferentes cantidades he llegado a las 3 recetas de pizza que mas me gustan. …
Hoy tenía ganas para cenar de una pizza barbacoa casera pero de esas que la masa es tipo pan gordito, no de las de masa fina. Para hacerla usé la receta de masa de pizza pero en lugar de estirarla en 3 porciones utilicé toda la masa sobre la bandeja del horno y quedó así de …
Una de las pizzas que mas me gusta hacer en casa es la pizza de gulas y gambas. Te cuento los ingredientes que necesitas para que puedas probar lo buena que está: Ingredientes para hacer pizza de gulas y gambas Masa de pizza (casera o comprada) 200gr de gulas 12 gambas frescas 1 sobre mozzarella Orégano …
Tenía sobras en el trigo de pechuga y jamón York y ¿que mejor forma de aprovecharlo que una pizza? Ingredientes para hacer pizza de pollo y jamón Masa de pizza (casera o comprada) 2 filetes de pechuga 80 gr de jamón 1 sobre mozzarella Orégano Tomate frito Pasos: Preparamos la masa de pizza Echamos todos los …
El hojaldre es un ingrediente que me gusta mucho, es como la pasta que con casi cualquier cosa está estupendo. El otro día tenía una masa de hojaldre comprada y con algunos ingredientes más que tenía por el frigorífico hice esta trenza tipo pizza, es muy fácil de hacer y en poco tiempo tienes una …
La masa de pizza…. ¿cuántos tipos hay? yo he probado muchos pero los que mas me gustan son este y el de masa fina y crujiente. Esta receta si lo dejamos de más altura también queda bien para masas mas altas. Yo hago la masa de pizza con la Thermomix porque me resulta más cómodo …