Cocina con productos de proximidad. Paso a paso, foto a foto
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Una forma diferente de preparar entrantes para una celebración son estas cucharitas que podemos rellenar de una gran variedad de sabores. Estas que hoy os voy a enseñar son de Zanahoria y Anchoas, son de las más fáciles de elaborar ya que el relleno se puede hacer en pocos minutos, incluso podemos congelarlo para tenerlo …
Una de las verduras que más opciones nos da a la hora de cocinar sin duda es el calabacín, podemos comerlo en recetas frías o calientes, como base para guisos, en tortillas… Una típica receta con calabacines y que además es muy rápida es la tradicional crema de calabacín, que podemos hacerla para consumir en …
¿Te han sobrado zanahorias y no sabes qué hacer para que no se estropeen? Cuando compro zanahorias mas de la cuenta o me sobran al hacer una receta lo que suelo hacer es congelarlas ya que así las tengo preparadas para recetas que no necesitan mucha zanahoria, además de que consigo que no se me …
Una receta rápida para días que queremos comer verdura y no tenemos mucho tiempo, alubias con patatas cocidas, acompañado de mahonesa. Igredientes para 2 personas: 400gr alubias verdes frescas 1 patata grande Pasos: Preparamos las alubias frescas. Si quieres ver los pasos accede aquí Pelamos y cortamos las patatas en trozos de tamaño similar Ponemos en …