Ensalada Caprese
ENSALADAS

La auténtica ensalada Caprese

La Ensalada Caprese es una ensalada típica de Italia, originaria de la Isla de Capri. Es muy rápida y sencilla de elaborar, todos los ingredientes se echan en fresco y así conservan también todas sus propiedades

Ingredientes para hacer la típica Ensalada Caprese

  • Tomates de ensalada, a mi el que mas me gusta es el Raf
  • Albahaca fresca
  • Mozarrella fresca
  • AOVE (Aceite de Oliva Virgen)

Para preparar la ensalada simplemente tenemos que lavar y cortar el tomate en rodajas, lavamos también la albahaca fresca y cortamos la mozarella en rodajas. Añadimos un poquito de sal y un buen chorro de un rico AOVE

Puedes añadir también aceitunas negras

Ensalada Caprese

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Ensalada Caprese
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