La Ensalada Caprese es una ensalada típica de Italia, originaria de la Isla de Capri. Es muy rápida y sencilla de elaborar, todos los ingredientes se echan en fresco y así conservan también todas sus propiedades
Ingredientes para hacer la típica Ensalada Caprese
- Tomates de ensalada, a mi el que mas me gusta es el Raf
- Albahaca fresca
- Mozarrella fresca
- AOVE (Aceite de Oliva Virgen)
Para preparar la ensalada simplemente tenemos que lavar y cortar el tomate en rodajas, lavamos también la albahaca fresca y cortamos la mozarella en rodajas. Añadimos un poquito de sal y un buen chorro de un rico AOVE
Puedes añadir también aceitunas negras
Resumen
Título receta
Ensalada Caprese
Autor
Recetas Glow
Publicado el
Tiempo Total
